Рецепт майонеза без яиц

mayonez

Одним из самых популярных соусов или заправок для разнообразных блюд, безусловно, является майонез. Майонезы массово продаются в торговых сетях и магазинах, а еще их с удовольствием готовят хозяйки из домашних ингредиентов.

Сегодня мы предлагаем вашему вниманию  полезный, вкусный, домашний майонез без яиц. Этот продукт лучше магазинного в разы! Пробуйте!!!

Такой майонез по вкусу практически ничем не отличается от обычного, поверьте! Домашний майонез без яиц прекрасно подойдет в качестве заправки для салатов, бутербродов и разнообразных закусок. Приготовить его очень просто — единственное необходимое условие, это наличие погружного блендера.

Для приготовления домашнего майонеза без яиц вам понадобится:

  • 300 мл растительного масла
  • 150 мл молока коровьего холодного
  • 0, 5 столовой ложки горчицы
  • ¾  чайной ложки сахара и соли
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • Специи по вкусу и по желанию (Курукума или шафран — для придания майонезу желтого цвета)

 

Смешиваем холодное молоко с  растительным маслом. И взбиваем блендером  на высокой скорости.

Добавляем соль, сахар, горчицу и лимонный  сок. И снова взбиваем блендером.

По желанию добавляем любимые специи. Храним в холодильнике и заправляем любимые салаты.  И вашем холодильнике больше не будет магазинного майонеза.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация



Как правильно квасить капусту

Квашение капусты является наиболее простым и самым распространенным способом переработки этого овоща для его сохранения на длительный срок. Редко найдется хозяйка, которая не расскажет вам, как правильно квасить капусту.

Лечение изжоги народными средствами

Если у вас случается изжога время от времени, то можно попробовать полечиться народными средствами.Например, ромашкой или мелиссой. Первая отлично помогает, если причина изжоги - слишком жирная пища, а вторая - если изжога вызвана стрессом. Для приготовления травяного чая заварите в термосе одним ст...

Ремонт подручными средствами

Если Вы запачкали руки и нечем отмыть , можно применить подсолнечное масло , а сделав раствор воды с уксусной эссенцией 50 на 50 , можно размочить закисшую резьбу , если у Вас под рукой не оказалось WD-40 .

Что можно испечь с яблоками

С яблоками можно испечь много чего вкусного. Например:Можно испечь яблочные оладьиС яблок снимаем кожицу, удаляем семена, морковь моем и чистим. И то и другое натираем на мелкой терке, соединяем вместе, добавляем в смесь яйца, муку, соль и сливки. Перемешиваем до образования однородной полужидко...

Обман ЛПМ кассетных магнитол на TDA3612/3611

На примере кассетной магнитолы Крайслер RAS P56038933AB. У многих возникает желание модернизировать свою старую кассетную магнитолу, порой имеющую лучшее звучание, чем современные китайские поделки, путем оборудования ее AUX-входом или MP3-модулем. Один из вариантов - это подключение своего источни...

Горячие блюда к новогоднему столу

Рыба в соевом соусе. Небольшого карпа (или стейки форели, семги) посыпьте приправой для рыбы, обильно залейте соевым соусом и поставьте на холод на 2-3 часа. Затем начините рыбу луком, дольками лимона, лавровым листом и чуть-чуть смажьте с обеих сторон майонезом. Уложите в глубокий противень и пост...

Как менять сайлентблоки

Сайлентблок, или по-другому резинометаллический шарнир, представляет из себя две металлические втулки, между которыми имеется резиновая вставка.

Огород в мае

Очень полезно опрыскивание всех растений в момент разворачивания листьев смесью циркона, эпина-экстра и цитовита (каждого по 2 капли на 1 л воды). Это опрыскивание обязательно следует делать на тех растениях, которые болели предыдущим летом, а для остальных – это отличная профилактика.

Случайное фото

Яндекс.Метрика
Сайт не является официальным сайтом администрации Петровского сельского поселения.
Зарегистрируйтесь, чтобы связаться с администрацией сайта