Минсельхоз МО: в Подмосковье выпустили диетическую ветчину нового поколения

Клинский мясокомбинат, входящий в агропромышленную группу «ПРОДО», расширил линейку «План Б» новой ветчиной из филе курицы и индейки. Продукт, предназначенный для сторонников здорового и сбалансированного питания, содержит около 20% суточной нормы белка в одной упаковке, сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Новая ветчина отвечает запросам потребителей, которые ценят легкоусвояемый белок и низкокалорийные продукты, он идеально подойдет для завтраков или легких перекусов, кроме того, низкое содержание калорий не отразилось на вкусовых качествах ветчины.

Этот продукт — часть стратегии по созданию полезных альтернатив  традиционным мясным изделиям. Ранее в линейке «План Б» уже появились сосиски на кокосовом и миндальном молоке — уникальный для России продукт. По данным Национальной ассоциации производителей индейки, спрос на мясо птицы и ЗОЖ-продукты растет: 75% россиян положительно относятся к здоровому питанию, а треть изменила пищевые привычки за последний год.